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    lunes, 17 de octubre de 2016

    Clausuran panaderías insalubres en Los Olivos


    Varias panaderías que vendían turrones sin registro de sanidad y funcionaban en pésimas condiciones higiénicas fueron clausuradas por personal de la Municipalidad de Los Olivos.

    La intervención a estos locales fueron hechas por funcionarios de la Gerencia de Fiscalización y Control Urbano, quienes hallaron productos vencidos, masa de harina en pésimo estado y presencia de insectos cerca a los hornos.

    Las panaderías cerradas funcionaban en las avenidas Las Palmeras, Huandoy y los jirones Tomás Catari y Newton.

    Por ejemplo, la panadería ubicada en la avenida Las Palmeras no contaba con licencia de funcionamiento ni certificado de Defensa Civil; además, los turrones eran elaborados por personas que no tenían carnet para manipular alimentos.

    Por su lado, el comercio del jirón Catari contaba con mostradores sucios, en los que se hallaron rastros de insectos y heces de roedores, por lo que se le multó con 2 UIT, equivalente a S/. 7 900 Soles.

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