INSPECCIONAN MERCADO CENTRAL DE COLLIQUE POR NO CONTAR CON LAS MEDIDAS DE SALUBRIDAD

COMAS
Se encontraron frutas, verduras, abarrotes y avícolas; con daños físicos, descompuestos con presencia de vectores, no contaban con tachos de residuos sólidos, falta de orden y limpieza en el lugar donde se expende los productos alimenticios.

La inspección se realizó en el Mercado Central de Collique – I Zona a cargo de la Sub Gerencia de Salud Y Control Ambiental, donde se constató que en dichos establecimientos los focos se encuentran sin protección, las paredes, ventanas y pisos en mal estado. Así mismo, el personal no cuenta con el carnet de sanidad vigente. .

Los inspectores sanitarios señalaron que los comerciantes deben asistir a la capacitación de manipulación de alimentos que brinda la comuna local; con la finalidad de ofertar alimentos inocuos previniendo de enfermedades y contribuyendo a la mejorar la calidad de vida de nuestros vecinos comeños.

Fuente: Diario Comas.

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