LA VICTORIA: GRAN FINAL DE CONCURSO GASTRONÓMICO "COME PESCADO CON TODO" SERÁ ESTE SÁBADO 24

27 cocineros de 9 regiones del Perú, competirán por el ansiado titulo del certamen organizado por el programa nacional "A comer pescado".

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Los finalistas son desde cheffs dueños de prestigiosos restaurantes, comedores populares emprendedores expendedores de servicios de kiosco escolares y emprendimientos gastronómicos de todas las regiones del Perú como huariques de huancavelica Apurímac huánuco ayacucho junín Arequipa cusco la libertad y Lima. Cada uno de ellos finalista de la etapa regional de su respectiva ciudad.

El objetivo de este certamen "come pescado con todo" es incentivar al consumo de productos hidrobiológicos en los kioscos escolares, emprendimientos gastronómicos y comedores populares, a la vez promover el consumo de pescado de carne azul como bonito, caballa, jurel, anchoveta). Convirtiéndose  además en aliados a la prevención de la anemia principalmente en la niñez.  

La final se llevara a cabo desde las 9:00 am hasta las 11:30 am en la plaza Manco Capac de La Victoria.

Marcos Rosales

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