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PERÚ ES EL MAYOR CONSUMIDOR DE POLLO EN LATINOAMÉRICA

La Asociación Peruana de Avicultura (APA) espera incrementar este porcentaje durante este año.

Fuente: El Confidencial 
El Perú se ubica como el mayor consumidor de pollo per cápita en toda Latinoamérica al registrar un promedio anual de casi 47 kilos por persona en el 2018, informó la Asociación Peruana de Avicultura (APA).

Por otro lado, el Perú ocupa la cuarta posición como productor de pollos de engorde en toda América Latina, obteniendo un importante incremento de 8.7% respecto de 2017.

La Asociación Peruana de Avicultura (APA) espera incrementar este porcentaje durante este año. En tal sentido, la producción anual de pollos ascendió a 766 millones en el 2018, lo cual implica una producción mensual de casi 64 millones.


Redacción: Marco Pascual

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